みなさま、こんにちは。横浜市青葉区を拠点に活動するそうじ・かたづけ・自費介護のパーソナルヘルパー「ソロウェる」です。
さて今回は、おかたづけのご紹介です。
コーヒーショップ内焙煎室のおかたづけ
アメリカ製 ディードリッヒの半熱風焙煎機を利用して焙煎するこだわりのコーヒーショップ様、その焙煎室のおかたづけをサポートさせていただきました。
いらないモノも混ざってしまっているということでしたので、まずは、荷物をすべて出しました。レイアウトを確認して、必要なモノを戻しました。お客様お2人と私の3人で3時間の作業でした。
ポイントは、焙煎士さんの動きで、生豆の位置や焙煎、パッケージまでの流れを確認しながら、モノの住所を決めて納めていきました。
次回は、小型グリストラップと店内のおそうじに入らせていただきます。また、ご報告しますね!
ソロウェるでは、ご自宅はもちろん店舗様や福祉施設様での作業も得意としております。まずは、お気軽にご相談くださいませ。
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